
Mango
Grupo
Fruta
Proceso
RostizadoIQF
Cut Types
CubosPiezasPuré
Más Información
Los mangos son una fruta tropical deliciosa y nutritiva que se disfruta en todo el mundo. Son una buena fuente de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, lo que los convierte en un complemento saludable para cualquier dieta. Los mangos tienen una pulpa dulce y jugosa y un sabor único que es a la vez ácido y dulce, lo que los convierte en un ingrediente popular en batidos, postres, ensaladas y más. Cuando seleccione mangos, busque los que sean fragantes y levemente suaves al tacto, pero no blandos. Los mangos se pueden almacenar a temperatura ambiente hasta que maduren y luego se pueden almacenar en el refrigerador hasta por cinco días. Para preparar un mango, simplemente corte las mejillas a ambos lados de la semilla grande en el medio y luego marque la pulpa en un patrón sombreado antes de sacarla con una cuchara. Disfrute de los mangos solos como refrigerio o utilícelos para agregar un toque tropical a sus recetas favoritas.