Tomate

Los tomates son una fruta versátil y nutritiva que es popular en todo el mundo. Vienen en una variedad de formas, tamaños y colores, desde tomates cherry hasta tomates grandes. Los tomates son una gran fuente de vitaminas A y C, así como de potasio y fibra. Se pueden comer crudas o cocidas, y se utilizan en una gran variedad de platos, desde ensaladas y bocadillos hasta salsas y guisos. Los tomates son fáciles de cultivar en el jardín de una casa y hay muchas variedades diferentes para elegir, incluídos los tomates Heirloom y los tomates cherry. Al seleccionar tomates, busque especímenes que sean firmes y regordetes, con piel suave y sin imperfecciones ni grietas. Guárdelos a temperatura ambiente hasta que estén completamente maduros y luego llévelos al refrigerador para prolongar su vida útil.